Resep Kacang Mede Pedas Manis

Kacang mede goreng selain disajikan dengan rasa asin, dapat disajikan dengan rasa pedas manis. Cara membuatnya pun cukup mudah.

Resep Kacang Mede Pedas Manis

Bahan :

  • 500 gr kacang mede
  • 3 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu :

  • 4 lembar daun jeruk purut kering, tumbuk halus
  • 3 sdm saus cabai
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdm penyedap rasa ayam

Cara membuat kacang mede pedas manis :

  1. Sangrai kacang mede selama kurang lebih 10 menit, angkat.
  2. Kocok lepas telur, kemudian masukkan ke bumbu yang sudah dicampur dan masukkan kacang, aduk rata.
  3.  Tambahkan 4 sendok makan tepung terigu, aduk lagi sampai rata.
  4. Tuang sisa tepung ke atas piring atau mangkuk atau nampan. Sendokkan kacang kemudian baluri hingga semua kacang terselimuti tepung.
  5. Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil
  6. Goreng sampai kacang matang kedalam minyak panas sambil diaduk-aduk, kurang lebih selama 25 menit. Angkat, tiriskan, dan sajikan atau simpan dalam wadah tertutup.

Sumber : tempatonlineku

Incoming search terms:

  • resep kacang mede pedas manis
  • resep kacang mete pedas manis
  • kacang mede pedas manis
  • cara menggoreng kacang mente

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>